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泰安高温天催高蔬菜鸡蛋价格

核心提示: 泰山区物价局工作人员分析,近期市民们对鸡蛋的需求增多,市场上鸡蛋销售量明显增加;气温升高,蛋鸡产蛋量下降,导致市场上鸡蛋供应量下降,促使鸡蛋价格呈现上涨态势。

16日,泰安最高温度再次突破36℃。高温天,不少市民选择避开高温时段外出买菜。常逛菜市场的市民发现蔬菜和鸡蛋较前几天涨价不少。
   

据泰山区监测数据显示,7月份第2周泰山区重点监测的蔬菜呈12涨4降,平均价格为2.46元/斤,环比上周的平均价格2.27元/斤上涨8.37%。其中涨幅较大的5种蔬菜分别为菜花、青椒、西红柿、芸豆、芹菜,平均零售价格分别为3.28元/斤、2.56元/斤、2.84元/斤、3.52元/斤、2.48元/斤,环比分别上涨50.05%、25.55%、19.03%、12.91%、11.98%。
    

“不少蔬菜品种因天气炎热,阴雨天气增多,高温潮湿环境不利于蔬菜的生长、存储及运输,尤其是叶菜类蔬菜容易腐烂,本地蔬菜的供应量下降,存储和运输成本增高,共同导致蔬菜价格有所上涨。”泰山区物价局工作人员介绍,与蔬菜情况一样,鸡蛋价格也是持续上涨趋势。
   

据监测数据显示,7月12日,泰山区鸡蛋批发价格和零售价格分别为3.66元/斤、3.80元/斤,较7月10日的3.40元/斤、3.60元/斤,分别上涨7.65%、5.56%,较上周同期的3.23元/斤、3.40元/斤分别上涨13.31%、11.76%,较上月同期的3.53元/斤、3.60环比上涨3.68%、5.56%。据鸡蛋批发商统计,本周鸡蛋购买量增多,平均日销量较上周上涨两成左右。
    

泰山区物价局工作人员分析,近期市民们对鸡蛋的需求增多,市场上鸡蛋销售量明显增加;气温升高,蛋鸡产蛋量下降,导致市场上鸡蛋供应量下降,促使鸡蛋价格呈现上涨态势。

齐鲁晚报 齐鲁壹点记者 侯海燕 通讯员 苑玲

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