济南高新区市场监管部排查校园食品安全风险隐患

齐鲁晚报•齐鲁壹点记者 李培乐

为增强校园食品经营者主体责任意识，全方位提升校园食品安全保障水平，济南高新区市场监管部委托第三方专业机构，严格依据食品安全标准，对辖区内46家学校、幼儿园食堂和2家集中配餐单位开展食品安全风险隐患排查工作。近日，济南高新区市场监管部联合教育文体部，组织开展2025年校园食品安全风险隐患调查结果反馈及食品安全培训会议。会上，市场监管部与教育文体部相关负责同志强调了校园食品安全工作的重要性，要求各方坚决扛牢校园食品安全主体责任。第三方机构专家对2025年校园食品安全风险隐患第三方调查服务结果进行了全面分析，并针对校园食品安全管理要求及餐饮服务食品安全操作规范有关内容开展系统性培训。

下一步，济南高新区市场监管部将督促学校、幼儿园食堂及校外配餐单位利用暑假“窗口期”开展硬件设施设备规范提升与问题隐患整改，促使学校食品安全“软硬件”双达标、双提升。秋季开学期间将适时组织执法人员根据风险隐患问题清单逐项对照开展“回头看”督导检查，持续压实校园食品安全责任，切实守护好校园食品安全防线，营造安全放心的校园食品安全环境。